こんにちは

大匠建設広報部です

博多祇園に構える焼肉店舗の1階改装工事を行いました。

昨年は2階を改装させていただき、今年は1階をすることとなりました。

２階の改装のビフォーアフターです

旧2階客室

改装後

そして今回の１階　改装前の様子です

旧１階客室

元は上り席や個別のテーブル、座席を設けておりました
壁はなく、仕切りはパーテーション程度です。
天井までの空間が広くとられています。
クロスは白を基調とし、天井際で横へのアクセントクロスがあります。
飾り照明やダウンライトでレトロな空間になっています。
今回の改装では
●新たに壁と建具を設け、完全個室化
●設備を新調し、時世に合わせた対策の店にする
●高級感のある豪華な焼肉屋にしたい！
外観を変えた上で、できるだけ広い個室空間を提供できる飲食店
またVIPルームを設けることで、より高級感のあるお店にしたいとの要望をいただきました。

完成した店舗がこちらです！

廊下視点

入口側からの視点

最大のVIPルーム

モノクロのメリハリのついた廊下に木製の建具が映えますね。
片側の個室では腰下を黒、腰上を赤みがかったクロスにし、より高級感を高めています。

VIPルームは金を混ぜ込んだ豪華な仕上がりでソファを設置しました。
壁の博多織がとてもかっこいいです！
こちらの博多織もこだわりがあり、動物の刺繍が施されているようです。
今回の工事に当たって、お客様が店舗の4階に住まわれていることもあり
お話をすぐに伺うことができました。
迅速な対応とその都度の流れをお伝えし、トラブルが起こらないよう注意して工事を進めていました。

ですが運悪く、ハツリのためスラブにカッターを入れたところ、ガス管を切ってしまい
あわや大事故になるところでしたが

ここは現場管理が毎日ガス栓を閉めていたことで回避できました。
そのほかにも即座に対応しその都度いろいろな意見をいただきました。
良い環境で工事を進められたことで、お客様の満足のいく仕上がりにできました。

改めて、改装工事の難しさとお客様の満足いくものを作るために
よりお客様と話すことと、トラブルを予測することが大切でした。

現場経験として大変勉強になりました
ありがとうございました！

それでは、明日からもご安全に。